Diyet kola suda nasıl yüzebiliyor?

Diyet kola suda nasıl yüzebiliyor?

Tabii evinizdeki teneke kutu kolaları suya atıp, yüzme bilip bilmediklerini test
etmek gibi bir merakınız yoksa bilemezsiniz. Suya atılan bir teneke kutu diyet
kola batmaz ama aynı hacim ve ebattaki normal kola batar. Bunun doğruluğunu
ABD’deki kola üreticilerinin yetkilileri de onaylamışlardır. Peki diyet kola
yüzmeyi nasıl öğrendi?
Her iki kolayı da suya koyduğunuzda (attığınızda değil) diyet kola yüzeye doğru
çıkar ama, klasik kola da taş gibi dibe oturmaz. Yüzeye çıkayım mı, çıkmayayım
mı dercesine salınır durur.
Üreticilerin bu durumu, diyet kolalarda kullanılan suni tatlandırıcıların
yoğunluklarının şekere göre daha az olması ve bu nedenle de bir kutuda daha az
miktarda kullanılmaları şeklinde izah ediyorlar. Gerçekten ‘aspartame’ denilen
tatlandırıcı, şekerden 200 kez daha tatlıdır. Yani bir kolayı tatlandırmak için 10
çay kaşığı şeker koymanız gerekiyorsa, aynı tatlılığı bir çay kaşığının yirmide
biri kadar suni tatlandırıcı katarak verebilirsiniz.
Aslında diyet kola ve kutunun yapıldığı alüminyumun yoğunlukları ayrı ayrı
sudan fazladır ama kutunun içindeki hava ve gaz kabarcıkları, onun ortalama
yoğunluğunu, suyun yoğunluğunun biraz altına indirir. Arşimet’e göre ortalama
yoğunluğu sudan az olan her şey yüzebilir.
Bu arada biradan da bahsetmeden geçemeyeceğiz. Evinizdeki aynı hacimdeki
teneke kutu biraları suya koyun, hepsinin farklı derinliklerde kaldıklarını
göreceksiniz. Bunun nedeni suyun kaldırma gücünden ziyade tüketici
yasalarıdır. Kutunun kenarında yazan hacim miktarı yasal olarak en az olanıdır.
Doldurma sistemindeki hassasiyet pek iyi değilse, daha çok dolanlar daha ağır
olabilirler.
Kutu biralar eğer üzerlerinde yazan yasal minimum miktar kadar
doldurulurlarsa, içlerindeki hava ve karbondioksit sayesinde yüzebilirler. Ancak
üreticiler, yasadan çekinmeleri nedeni ile, biraları minimumdan değil de, biraz
fazla doldurmayı tercih ettiklerinden kutuların çoğunluğu suda dibe gider.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir